Subtil mélange de fromage blanc battu et fouetté avec de la crème fleurette fermière, le Fontainebleau est un dessert aéré, tout en légèreté et délicieusement crémeux.
A la Crèmerie du Faubourg, nous élaborons sur demande le Fontainebleau en format individuel.
Pour cela, n'hésitez pas à nous appeler ou à passer à la boutique pour les réserver.
Pour tous les gourmands, amateurs de produits frais et faits maison, nous vous invitons à découvrir notre recette.
Le Fontainebleau, plus léger, remplace aussi la Chantilly, pour accompagner vos desserts et fruits de saison.