Restaurant colombien et sud américain Montpellier Esencia

Situé en plein centre-ville de Montpellier, le restaurant ESENCIA est né de la complicité de deux passionnés, Lauriane et Mario, animés par l'amour des grandes tablées conviviales et des bons produits.

Une double expertise :

• Côté cuisine (Mario) : Une cuisine d'inspiration sud-américaine, créative et surprenante, qui fait voyager à travers des associations de saveurs innées et précises.

• Côté cave (Lauriane) : Une sélection engagée de vins respectueux de l'environnement, mettant à l'honneur des pépites locales ainsi que des crus de France, d'Espagne et d'Amérique latine.

Le petit plus :

Une carte des boissons complétée par des bières et spiritueux (souvent locaux), ainsi qu'un large choix de boissons sans alcool.