Les meilleurs fromages corses fermiers

Nous travaillons avec des fermiers corses via l’association Casgiu Casanu qui met en valeur le pastoralisme corse et la richesse du terroir corse à travers les merveilleux fromages sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.
Nous proposons du Brocciu frais de brebis, Brocciu Passu, du Bastelicaccia (fromage au lait cru de brebis à pâte molle et à croûte fleurie naturelle), du Venaco (fromage au lait cru de brebis à croûte lavée) et diverses tommes dont la fameuse tomme sartenaise (fromage au lait cru de brebis). Nous proposons également un fromage de chèvre fermier type Venaco. Découvrez également la tomme à la Myrte sauvage.
Avec le Brocciu frais de brebis, nous élaborons de délicieux fiadone maison.
Venez découvrir ces merveilles dans notre boutique à Montpellier, 16 rue du Faubourg de la Saunerie.