où trouver un bon roquefort artisanal AOP en vente en fromagerie à Montpellier ?
- La Crèmerie du Faubourg
à Montpellier centre ville est spécialisée dans la vente de fromages fermiers et artisanaux.
Nous proposons les deux seuls bons Roqueforts artisanaux produits à Roquefort, en vente dans notre fromagerie à Montpellier.
Ces Roqueforts AOP au lait crus sont fabriqués de manière traditionnelle dans une entreprise familiale à taille humaine selon les procédés qui ont fait la renommée de ce fromage de qualité.
Il s'agit de la maison Carles qui propose un roquefort très persillé, très fleuri et très bleu au saveurs riches et prononcées.
Le second roquefort AOP artisanal que nous proposons est celui de la maison Combes, sous la marque Vieux Berger.
Ce Roquefort présente une pâte très fondante beurrée et des notes plus douces que son homologue.
Ces deux roqueforts très différents ont toute leur place sur un plateau de fromage.
Nous vous invitons à venir les découvrir ou redécouvrir lors d'une dégustation dans notre crèmerie et fromagerie en centre ville de Montpellier !
Une fois votre maison choisie, vous trouverez notre sélection de vins régionaux pour parfaitement l'accompagner.
