Création recette maison : le Brie d'Automne - le Brie de Printemps

Vous hésitez entre fromage et dessert ? 

Les filles de la Crèmerie du Faubourg, véritables créatrices culinaires, vous ont concocté une recette unique qui allie le fondant d'un Brie de Meaux fait à coeur, le crémeux du Mascarpone vanillé, le croquant des noix fraîches et le fruité des poires Williams confites.

Cette recette est notre spécialité que nous avons le plaisir de vous proposer tout l'Automne. Une recette gourmande, fondante et craquante, une création originale qui compte déjà de nombreux adeptes.

Au printemps, les filles de la Fromagerie du Faubourg vous propose une autre recette tout aussi gourmande et addictive : le Brie de Printemps.

Le Brie de Meaux, toujours bien affiné, est agrémenté de fraises confites, de noisettes du Piémont et de poivre rouge de Kampot. L'association des saveurs et des textures fait de cette création un des best seller de la crèmerie du Faubourg à Montpellier. 

Nous vous invitons à venir la découvrir et la déguster en famille et à la faire partager à vos amis, lors de vos repas ou apéritifs. Succès garanti !