La meilleure burrata au lait de vache ou au lait de bufflone de Montpellier

Vous cherchez la meilleure Burrata de la région Occitanie ?
Elle se trouve à Montpellier, 16 rue du faubourg de la saunerie.

A la Crèmerie du Faubourg, nous vous proposons une burrata au lait de vache avec un cœur de crème ultra fondante. 

Ce fromage à pâte filée italien ultra frais se déguste en apéritif arrosé d'huile d'olive et accompagné de grissini.

Il remplace aussi la mozzarella di bufala campana en entrée ou en plat avec des tomates.
La burrata est plus crémeuse et plus gourmande.

Nous vous suggérons de l'accompagner de fruits frais, pour une expérience culinaire et gustative étonnante : burrata - fraises ; burrata - nectarine. De quoi surprendre et régaler vos convives.

Découvrez là en saison, d'avril jusqu'à l'automne.

Pour les plus gourmands, vous retrouverez aussi dans notre crèmerie fromagerie au centre ville de Montpellier de la stracciatella, qui n'est autre que le cœur de la burrata.